Restaurant La Cucanya, Restaurang i Vilanova i la Geltrú, Spanien
Restaurangen La Cucanya ligger i kuststaden Vilanova i la Geltrú och serverar traditionell spansk mat med lokala inslag. Fokuset ligger på färska skaldjur och kötträtter som avnjuts med utsikt över vattnet.
Stället öppnade 1979 och blev med tiden en känd restaurang. Menyn har utvecklats genom åren men förblivit trogen traditionella katalanska tillagningsmetoder.
Menyn hämtar inspiration från katalanska recept och medelhavsmetoder som speglar matvanorna i denna kustregion. När du äter här märker du hur matlagningen återspeglar det som odlas lokalt och det som kommer från havet intill.
Platsen ligger direkt vid kusten med havsutsikt, vilket innebär olika förhållanden beroende på väder och tid på dygnet. Det är bra att boka bord i förväg, särskilt på helger och kvällar.
En särskild detalj är den dagliga vagnen med hembakade bakverk som rullas fram till bordet. Denna service visar restaurangens omsorg om små detaljer och låter dig smaka sötsaker utan att beställa i förväg.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
