El Escondite de Villanueva, Restaurang i Salamanca-distriktet, Madrid, Spanien
El Escondite de Villanueva är en restaurang som sträcker sig över flera sammanlänkade rum i Salamanca-distriktet. Den serverar både internationell mat och lokala specialiteter under dagen och in på kvällen.
Restaurangen har varit verksam i mer än tjugo år i Madrids Salamanca-kvarter som en stabil matplats. Den har utvecklats tillsammans med distriktets föränderliga matscen och matpreferenser.
Restaurangen samarbetar med Tamaisan Foundation för att stödja utbildningsinitiativ i Afrika. En del av intäkterna från dessertförsäljning går till att hjälpa en grundskola som betjänar samhällen utanför Madrid.
Restaurangen öppnar tidigt på morgonen och håller öppet till sent, vilket gör den tillgänglig för frukost, lunch eller middag nästan när som helst. På helgerna blir en separat brunchmeny med både söta och salta alternativ tillgänglig.
Vardagsmenyerna ändras dagligen och erbjuder gästerna ett flexibelt urval baserat på tillgängliga ingredienser. Denna praxis håller utbudet färskt och ger återkommande besökare anledning att prova olika rätter varje gång.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.