Texas de Brazil, Brasiliansk steakhouse i Orlando, USA
Texas de Brazil är en steakhouse i brasiliansk stil på International Drive i Orlando, där servitörer kommer till bordet med stora spett med grillat kött och skär upp bitar efter beställning. Menyn har ett brett utbud av stycken, och restaurangen har också en stor salladsbar med både kalla och varma tillbehör.
Kedjan grundades i Texas i slutet av 1990-talet och kombinerade brasilianska grillmetoder med det amerikanska restaurangformatet för att skapa ett nytt koncept. Den spreds gradvis till städer runt om i landet, och platsen i Orlando öppnade vid en av stadens främsta turiststråk.
Texas de Brazil följer den brasilianska churrasco-traditionen, där servitörer klädda som gauchos går genom rummet med stora köttspett och skär upp bitar direkt vid bordet. Varje bord har ett litet tvåsidigt kort, grönt på ena sidan och rött på den andra, som gästerna vänder för att visa om de vill ha mer kött eller behöver en paus.
Det rekommenderas att boka bord, särskilt på helger och helgdagar då restaurangen brukar fyllas. Gratis parkering finns på plats, och läget på International Drive gör det enkelt att ta sig dit från de flesta turistområden i Orlando.
Salladsbaren på Texas de Brazil har över 50 rätter, inklusive varma rätter, importerade ostar och färsk skaldjur, vilket gör att den fungerar mer som en hel måltid i sig. Många gäster tillbringar en stor del av sitt besök vid baren innan köttserveringen ens börjar.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
