Brasserie, Restaurang i gamla stan, Brașov, Rumänien
Brasserie i gamla stan i Brașov är en restaurang med fyra separata matsalar som heter Klasic, Modern, Epoque och Paltin. Varje sal har sin egen stil och är utformad för olika tillfällen.
Byggnaden är från tidigt 1500-tal och visar ursprungliga valv av sten och tegel som representerar Brașovs medeltida byggnadskonst. Dessa konstruktioner är typiska för stadens byggmetoder från den tiden.
Köket förenar rumänska mattraditioner med internationella rätter och använder lokala ingredienser för autentiska tillagningar. Gästerna hittar ungerska specialiteter tillsammans med mexikanska inslag och lokala klassiker på ett och samma ställe.
Restaurangen är öppen dagligen från kl. 12:00 till 23:00, med en separat frukostservering för hotellgäster från 7:30 till 10:30. Tänk på att serveringstiderna varierar beroende på vad du beställer.
Varje matsal formgavs med specifika designelement, från klassiska rumänska motiv till moderna tolkningar. Denna avsiktliga uppdelning skapar helt olika miljöer även om allt drivs under ett tak.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.