Epicurean, Bufférestaurang i Burswood, Australien
Epicurean är en bufférestaurang i Crown Towers Burswood med nio öppna kök där kockar tillagar färska rätter. Gästerna väljer bland sushi, charkuterier, antipasto, stekt kött och skaldjur som tillagas vid separata stationer.
Denna restaurang etablerades som en del av en kulinarisk expansion som förvandlade Burswoods matlandskap under de senaste åren. Utvecklingen speglar områdets tillväxt som en viktig matdestination i regionen.
Restaurangen presenterar rätter från Japan, Indien, Kina och Italien, var och en tillagad med traditionella tillagningsmetoder. Gästerna kan utforska dessa olika kulinariska traditioner vid separata stationer under en enda måltid.
Bästa tiden att besöka är tidig kväll när köksstationerna är fullt utrustade och väntetiderna är kortare. Bokningar rekommenderas särskilt på helger, eftersom platsen är populär för sammankomster och speciella tillfällen.
Restaurangen kan konfigureras för gruppsammankomster från 20 personer och rymmer upp till 330 gäster för större evenemang. Anpassade menyer för sådana tillfällen kombinerar västerländsk och asiatisk mat med lokalt sourcede ingredienser.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
