Le Nautilus, Fransk restaurang i Quend-Plage, Frankrike
Le Nautilus är en fransk restaurang i Quend-Plage som serverar fisk, skaldjur, kött och säsongsrätter gjorda på lokala råvaror. Menyn ändras med säsongerna för att spegla vad som finns hos leverantörer i närheten.
Restaurangen öppnade i december 2020 och förde traditionell fransk restaurang till området Quend-Plage. Sedan dess har den blivit en etablerad plats för regional matlagning i kvarteret.
Köket följer franska matlagningstraditioner genom att använda noga utvalda regionala råvaror och tillagningsmetoder som lyfter fram lokala smaker. Fokuset på närproducerat präglar hur restaurangen presenterar sig för gästerna.
Restaurangen har en inomhusmatsal och en utomhasterrass med utsikt över omgivningen. Det är bra att kolla öppettiderna i förväg, eftersom de kan variera beroende på säsong.
Restaurangen erbjuder sittplatser både inomhus och på en terrass, så besökare kan välja mellan en skyddad plats och havsutsikt beroende på vädret. Den flexibiliteten gör den till ett resmål året runt för olika önskemål.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
