La Ferme, Restaurang och hotell i La Clusaz, Frankrike
La Ferme är en restaurang och ett hotell i en traditionell savojardisk chalet med öppet kök och terrass mot bergen. Anläggningen ligger nära skidbackarna vid Crêt du Merle och har gästrum för besökare som vill stanna över natten.
Fastigheten började som en enkel bergsbostad och utvecklades till en etablerad restaurang- och logiverksamhet. Denna omvandling följde La Clusaz utveckling från en lantlig by till en erkänd vintersportdestination.
Restaurangen tillagar regional savojardisk mat genom att arbeta direkt med lokala bönder och producenter i området. Gästerna får uppleva traditionella rätter som speglar hur människor i Alperna har ätit i generationer.
Anläggningen är öppen främst från november till april och serverar lunch från 12 till 14 och middag från 19 till 22. Besökare hittar Tesla-laddstationer på plats och bör veta att fastigheten ligger på bergssidan med bra biltillgång.
På sommaren har utomhusterrassen utsikt över bergssluttningar täckta av vilda blommor medan gästerna njuter av hemmagjord glass tillsammans med regionala specialiteter. Denna lugnare säsong erbjuder en helt annan bild av en plats känd för vinterfolkmassor.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.