Odorico, Italiensk restaurang i Angers, Frankrike.
Odorico är en italiensk restaurang i Angers som är dekorerad med blå och gyllene plattor ordnade i geometriska mönster på väggar, valv och kolonner. Kakelutsmyckningen formar hela matsalen och ger ett rum som följer Art Deco.
En italiensk mosaikkonstnär vid namn Isidore Odorico från Rennes dekorerade interiören med detaljerade Art Deco-fresker 1928. Det ursprungliga dekorationsarbetet är intakt och fortsätter att prägla restaurangens utseende idag.
Namnet hedrar den italienska mosaikkonstnären som formade platsen, och en italiensk identitet syns i arkitekturen och köket. Köket förenar medelhavssmaker med Bretagnes skaldjursttradition och visar hur två matkulturer möts på samma tallrik.
Restaurangen har öppet vissa dagar med olika tider, och tillgängligheten kan bero på dagens verksamhet och bokningar. Det är bra att kolla öppettiderna i förväg så att du vet att den är öppen när du tänker besöka den.
Under middagsserveringen får gästerna en blind avsmakningsmeny där fyra till fem rätter visar säsongens råvaror utan att avslöja dem i förväg. Detta upplägg låter gästerna upptäcka maten utan att förväntningar formar upplevelsen.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 92 885 bidragsgivare världen över.
