Benny the Bum's, Skaldjursrestaurang i Philadelphia, USA
Benny the Bum's är en skaldjursrestaurang i Philadelphia som serverar dagliga leveranser av färska ostron, mjuka krabbor och annan fångst tillagad från grunden. Lokalen har en avslappnad interiör med enkel dekor där soppor, såser och dressingar görs på plats för att behålla kvalitet och smak.
Restaurangen drevs i ungefär 25 år och blev en återkommande mötesplats i Philadelphias matscen. Med tiden fick den ett gott rykte bland lokalbefolkningen för jämn kvalitet och vänlig service.
Restaurangen höll öppet långt in på natten och var öppen till tidiga morgontimmar, vilket gjorde det enkelt att komma på kvällen och fira. Det gick att beställa online för avhämtning eller leverans, vilket passade de med fullt schema.
Restaurangen fick sitt namn och sitt lokala rykte genom att satsa på kvalitet framför formella ytor, vilket gjorde den till ett oväntat val för särskilda tillfällen som frierier. Många gäster valde platsen just för att den kombinerade bra skaldjur med äkta gästfrihet i stället för fasad.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
