Food Truck Paradise, Klädsel av foodtrucks vid Long Wharf i New Haven, USA.
Food Truck Paradise är en samling mobila matförsäljare som står på rad längs Long Wharf, där de serverar olika rätter från olika delar av världen. Platsen ligger vid vattnet och vetter mot New Haven Harbor.
Platsen började på 1960-talet med en enda vagn för varmkorv och växte stadigt under de följande årtiondena till en känd matplats. Den gradvisa expansionen gjorde den till en etablerad mötesplats för människor som söker snabba måltider vid vattnet.
Matbilsamlingen för samman kockar och kunder från hela regionen och skapar en avslappnad mötesplats där olika matlagningsstilar samsas. Man kan känna hur mobil matservice har blivit en viktig del av hur människor i New Haven äter och umgås.
Platsen är enkel att nå och försäljarna är öppna större delen av dagen. Att komma tidigt eller besöka utanför rusningstid gör det lättare att beställa och hitta en plats att äta på utan lång väntan.
Uppställningen ändras regelbundet när aktörer kommer och går, vilket gör varje besök möjligen annorlunda än det förra. Återkommande besökare märker att blandningen av matstilar och tillgängliga rätter ändras med säsonger och månader.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
