MIMO, Italiensk restaurang i Lyon, Frankrike
MIMO är en italiensk restaurang i Lyon med en bar i mitten, färgglada bord och en terrass mot stadens gator. Köket lagar traditionella italienska rätter i en avslappnad matsal som blandar inomhus- och utomhusplatser.
Restaurangen växte fram när en vanlig matsal förvandlades till ett italienskt kulinariskt resmål med regionala specialiteter. Omvandlingen skapade ett nytt matalternativ för invånare och besökare i Lyon som söker italiensk mat och matlagnings traditioner.
Platsen introducerar gäster till äkta italienska matlagnings traditioner genom rätter som handgjord pasta och antipasti som speglar regionalt italienskt arv. Du kan smaka hur varje tallrik berättar en historia om italienska matvanor och lokala matpraktiker.
Restaurangen har både inomhusplatser och en terrass, så du kan välja var du vill sitta när du äter. Det centrala läget i Lyon gör det enkelt att besöka och passar bra ihop med att utforska området runtomkring till fots.
Lunchmenyn ändras dagligen baserat på säsongsbetonade ingredienser som finns på lokala marknader, vilket ger dig olika alternativ vid varje besök. Detta tillvägagångssätt innebär att köket håller sig nära det som är färskt och i säsong istället för att förlita sig på en fast meny.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
