La Pepita, Medelhavsrestaurang i Barcelona, Spanien
La Pepita är en medelhavsrestaurang i Gràcia som serverar spanska tapas och medelhavsätter i två utrymmen: en lång bardisk och en mindre matsal. Stället arbetar med bra råvaror och klassiska tillagningsmetoder för sina rätter.
Restaurangen grundades i området och har sedan dess dokumenterat sin utveckling genom kunders signaturer och meddelanden på väggarna. Dessa väggtexter utgör nu ett historiskt register över åren stället har varit i drift.
Restaurangen speglar modern spansk matkultur där gästerna lämnar meddelanden på väggarna som med tiden har blivit ett kollektivt register över besökare. Denna levande tradition gör platsen till en delad del av många människors personliga historia.
Enklaste tillträde är via tunnelbanestationerna på linjerna L3 och L5 nära Diagonal. Restaurangen är öppen dagligen med måttliga priser och serverar mat i en enkel stil.
Restaurangen har utvecklat två specialiteter: pepitas, deras egen tolkning av pepito-smörgåsar, och meravellós, som är specialiserade gin och tonic-kombinationer. Dessa hemgjorda skapelser är särskilt populära bland stamgäster och svåra att hitta någon annanstans.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
