Taberna El Sur de Huertas, Restaurang i Madrid, Spanien
Taberna El Sur de Huertas är en traditionell spansk restaurang i Huertas-distriktet som erbjuder olika tapas och husets specialiteter som räkor med vitlök, ris med svamp och färska musslor tillagade på flera olika sätt. Köket kombinerar klassiska spanska recept med lokala ingredienser för att skapa en bredd av smakkombinationer.
Beläget i Madrids litterära kvarter fortsätter restaurangen en tapastradition som utvecklats genom många generationer i Spanien genom seden att servera små rätter med vin. Denna mattradition blev djupt invävd i spanskt socialt liv och är fortfarande central idag.
Menyn speglar Madrids mattraditioner med betoning på att dela rätter, en matvan djupt rotad i spanskt socialt liv där gäster naturligt smakar av varandras val.
Stället är öppet varje dag och har både barplatser och bord, vilket passar olika önskemål för måltiden. Bäst att besöka under vanliga måltidstider när stämningen är livlig och hela utbudet av färska specialiteter finns tillgängligt.
Köket låter gäster beställa halva portioner av vilken rätt som helst, vilket gör det enkelt att prova många olika smaker utan att känna sig överväldigad. Denna flexibilitet skapar utrymme att upptäcka personliga favoriter bland det bredare urvalet.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
