Sumaq, Irakisk restaurang i Scarborough, Kanada
Sumaq är en irakisk restaurang i Scarborough som specialiserar sig på traditionell mellanösternmat, med rätter som shawarma, kebab och nybakat flatbröd. Menyn har också grillad kyckling och baklava till efterrätt.
Restaurangen grundades och har utvecklats till en populär plats där stamkunder uppskattar traditionella rätter. Med tiden har den byggt upp ett gott rykte och besöks regelbundet av många gäster.
Köket speglar irakiska kulinariska traditioner genom omsorgsfullt tillagade rätter som grillad kyckling och hemgjord baklava. När du äter här märker du hur mycket färska ingredienser och traditionella tillagningsmetoder betyder för kvaliteten.
Restaurangen ligger på Lawrence Avenue East och är öppen till sen kväll, med utökade öppettider på helgerna. Det är lätt att ta sig dit och det finns gott om plats för både att äta på plats och takeaway.
Restaurangen använder en kolgrillmetod som ger rätterna en speciell smak. Denna traditionella tillagningsteknik används dagligen och gör maten märkbart mer aromatisk.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
