Kura Revolving Sushi Bar, Japansk sushirestaurang i Little Tokyo, Los Angeles, USA.
Kura Revolving Sushi Bar är en japansk sushirestaurang i Little Tokyo med ett tvåvåningsband där färsk sushi och andra japanska rätter hela tiden passerar matborden. Systemet stöds av beställning via pekskärm och automatisk tallriksinsamling för att göra ätandet enkelt och smidigt.
Restaurangen grundades som en del av Kura Sushis internationella expansion från Japan för att föra automatiserad sushiservice till Kalifornien. Öppnandet i Little Tokyo var ett viktigt ögonblick för att sprida denna innovativa driftmetod i Amerika.
Platsen förenar japanska matlagningstraditioner med synliga moderna metoder som gästerna möter när de beställer och äter. Det öppna köket visar kockar som arbetar med färska råvaror och tillagar rätter, vilket gör upplevelsen äkta.
Restaurangen ligger i Little Tokyo och har öppet varje dag med längre öppettider på fredagar och lördagar. Det är värt att besöka under lunch- eller middagsrusning när bandet är särskilt upptaget och fullt.
När gästerna stoppar in sina tomma tallrikar i särskilda fack vid borden räknas tallrikarna automatiskt och samlar poäng mot små priser. Detta spelsystem belönar gäster som vill prova fler rätter.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
