Gyopao Gyoza Shinjuku, restaurang i Kabukicho, Shinjuku, Japan
Gyopao Gyoza Shinjuku är en dumplingrestaurang i Kabukicho-distriktet där kockar tillverkar gyoza för hand med olika tillagningsmetoder. Dumplingarna serveras stekta, kokta eller fyllda med variationer som chilisås eller ost-tomatblandningar.
Inredningen är inspirerad av traditionella brandkårer från Edoperioden, med träplaketter med kanji-tecken som visas i hela matsalen. Dessa designval kopplar restaurangen till Tokyos historiska rötter.
Restaurangen förenar regionala smaker från hela Japan och erbjuder hästköttssashimi från Kumamoto prefektur tillsammans med lokala drycker som highballs och shochu. Besökare kan smaka traditioner som speglar olika delar av landet i en avslappnad miljö.
Restaurangen ligger inom gångavstånd från Shinjuku station och har öppet dygnet runt varje dag. Större kreditkort som VISA, MasterCard och JCB accepteras för betalning.
Restaurangen har en speciell Olympic Gyoza-rätt som arrangerar dumplings i ett mönster som liknar de fem olympiska ringarna. Denna kreativa presentation visar hur köket blandar traditionella recept med fantasifulla inslag.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
