Le Zinc à Raoul, Restaurang i Gamla stan i Annecy, Frankrike.
Le Zinc à Raoul är en restaurang som ligger i ett hörnhus med stenmurar och träbjälkar på rue du Pont Morens i gamla Annecy. Här serveras traditionella rätter från regionen i rum med enkla, rustika inredningar och byggnadsdetaljer från förr.
Byggnaden började som ett handelshus under medeltiden när Annecy var en viktig handelsväg mellan Frankrike och Italien. Detta strategiska läge formade stadens utveckling och satte sin prägel på arkitekturen i den gamla stadsdelen.
Restaurangen visar upp den regionala matlagningen genom lokala specialiteter tillagade enligt gamla recept från Savoie-området. Besökare får uppleva de kulinariska traditioner som har bevarats i denna bergsregion i generationer.
Restaurangen välkomnar gäster varje dag från 18:45 utan bokningssystem, det är bara att komma förbi. Att komma tidigt hjälper till att få en plats på detta lilla, populära ställe.
Platsen bevarar medeltida detaljer, inklusive en handskulpterad stendörr från 1400-talet som är gömd i öppen dager. Dessa originella byggnadselement från olika perioder smälter in i vardagliga omgivningar och är lätta att förbise under ett besök.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
