Baalbek Restaurant, Fin restaurang i Sulimaniyah, Riyadh, Saudiarabien.
Baalbek Restaurant är en finrestaurang nära Al Urubah Road som serverar libanesisk mat med blandade grillrätter och traditionella husets specialiteter. Den rymliga interiören har inslag av mellanösternsk design och erbjuder separata matsalar för olika gästtyper.
Restaurangen grundades för att föra libanesisk matkultur till Riyadh och har sedan dess varit en stadig närvaro i Sulimaniyah-distriktet. Dess existens återspeglar vågen av libanesiska entreprenörer som flyttade till Saudiarabien.
Restaurangen förenar libanesiska mattraditioner med lokala saudiska traditioner genom sina familjesektioner och menyn som uppmuntrar till gemensamma måltider.
Etablissemanget ligger på Al Urubah Road och är lätt att nå från de flesta delar av Riyadh. Det är tillrådligt att boka, särskilt på helger när platsen fylls snabbt.
Köket skapar specialiserade versioner av traditionella rätter, som marinerade kycklingbitar tillagade med antingen citron-vitlök eller tomatpuré som krydda. Dessa husgjorda tolkningar av klassiska recept gör varje måltid egenartad.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
