Comme chez soi, Asiatisk restaurang i 14:e arrondissementet i Paris, Frankrike
Comme chez soi är en asiatisk restaurang över två våningar med en stor buffé som erbjuder sushi, varma rätter och specialiteter från flera regioner. Kalla och tillagade rätter tillagas vid separata stationer i lokalen.
Platsen öppnade 2015 som en del av en växande våg av asiatiska matställen i Montparnasse. Dess ankomst speglade förändrade smaker och matvanor i området.
Platsen samlar matlagningsstilar från olika asiatiska regioner under ett tak. Besökare kan smaka hur varje tradition närmar sig smaker och tillagning på olika sätt.
Obegränsad buffé serveras från onsdag till söndag, med lunch från 11:45 till 15:00 och middag till 23:20 på helgerna. Att komma under lugnare tider gör det lättare att nå matstationerna.
Varje asiatiskt kök har sin egen matlagningsstation med kockar utbildade i regionala tekniker. Denna uppsättning gör att kockar kan tillaga rätter med metoder som är specifika för deras kulinariska traditioner.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
