Wirtshaus in Sendling, Restaurang i stadsdelen Sendling, München, Tyskland
Wirtshaus in Sendling är en bayersk restaurang i en skyddad byggnad från tidigt 1900-tal med plats för omkring 150 gäster i huvudmatsalen. Lokalen har enkla träbord och bänkar som är typiska för en traditionell krog.
Restaurangen ligger i en av två huvudbyggnader i Krieger-settlementet som byggdes under 1920-talet för att husera veteraner från första världskriget. Stället fungerade som mötesplats för settlementets boende från början.
Restaurangen serverar regionala specialiteter som Schweinsbraten, Semmelknödel och Weißwürste, tillagade dagligen med ingredienser från närliggande producenter. Gästerna får smaka på bayersk matlagning så som den har praktiserats i generationer på lokala krogar.
Restaurangen har öppet tisdag till söndag och erbjuder uteservering på terrassen under varmare månader. Det är bra att komma tidigt, eftersom detta populära ställe fylls snabbt under högsäsong.
Från början tjänade restaurangen settlementets gemenskap inte bara som matställe utan också som social knutpunkt och plats för sammankomster. Denna dubbla roll som både krog och samhällscentrum fortsätter att forma hur stället drivs idag.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
