La Tocante, restaurang i Vendenheim, Frankrike
La Tocante är en restaurang i Vendenheim som håller till i en byggnad med omsorgsfull renovering och traditionell alsacisk arkitektur med blå ytterväggar. Inredningen är rustik med antika möbler och ursprungliga detaljer som skapar en egen matsal.
Byggnaden fungerade en gång som postrelästation och spelade en roll i lokal transporthistoria. Den är kopplad till viktiga resenärer som stannade här under resor genom regionen.
Restaurangens namn syftar på ett gammalt franskt ord för klocka, vilket syns genom en ursprunglig tidmätare på väggen inomhus som kommer från en lokal skola. Denna detalj kopplar platsen till regionens arv.
Restaurangen har öppet under lunch och kväll med två huvudserveringar per dag. Det är värt att kolla i förväg eftersom öppettiderna kan variera beroende på veckodag.
Restaurangen har en äkta alsacisk keramikspis inbyggd i matsalen som sprider värme. Detta traditionella inslag kombineras med säsongens specialiteter som choucroute och flammkuchen tillagade enligt regionala recept.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
