Les Grillons, Fin restaurang i Neuville-en-Ferrain, Frankrike
Les Grillons är en fin restaurang i Neuville-en-Ferrain som serverar fransk mat med rätter som foie gras, biff flamberad i whisky och sjötunga meunière. De moderna matsalarna passar för olika gruppstorlekar och tillfällen.
Restaurangen grundades 1977 som en destination för förfinad fransk gastronomi. Idag för Caroline Saelens vidare sin mors kulinariska arv och upprätthåller husets gastronomiska tradition.
Restaurangen följer traditionella franska tillagningsmetoder och använder sig av regionala råvaror från Nord-Pas-de-Calais, som lagrad ost från Lille. Dessa lokala produkter präglar kökets karaktär och förenar klassisk teknik med lokala smaker.
Restaurangen ligger ungefär 15 minuter från Lille nära den belgiska gränsen i ett litet bostadsområde. Öppettiderna varierar beroende på dag, så det är bra att kolla i förväg för att vara säker på att det passar din önskade mattid.
Restaurangen har tre olika matsalar, var och en med sin egen karaktär för privata evenemang och sammankomster. Dessa separata utrymmen, varav ett med en intilliggande uteplats, ger flexibilitet för olika tillfällen och gruppbehov.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
