Red Cow, Restaurang och bar i Minneapolis, USA
Red Cow är en restaurang och bar i Minneapolis som specialiserar sig på handgjorda burgare och noga utvalda viner. Interiören blandar modern design med traditionella krogenselement och skapar en välkomnande plats för mat och umgänge.
Restaurangen växte fram som en del av Minneapolis kulinariska utveckling, med betoning på kvalitetsingredienser från början. Den expanderade senare till flera platser i Twin Cities-området.
Matgäster samlas här för att dela måltider och upptäcka roterande urval från regionala producenter. De starka banden till lokala bryggerier formar upplevelsen och avslöjar djupa kopplingar till Minneapolis matscen.
Restaurangen har öppet sent på vardagar och serverar brunch på helgmorgnar, vilket gör den tillgänglig vid olika tider på dygnet. Det flexibla schemat passar både vardagsgäster och de som söker kvällsdrinkar.
Burgarna är gjorda på gräsbeteskött, vilket ger dem en egen smakkvalitet. Baren roterar också öl från olika lokala bryggerier och visar regionens bryggeritradition.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
