PSI Vegetarian Restaurant, Vegetarisk restaurang i Santo António, Lissabon, Portugal
PSI Vegetarian Restaurant är en vegetarisk inrättning i Lissabon som lagar internationella rätter med lokala ingredienser. Menyn har sallader, pasta, wok-nudlar, ceviche och tapas som serveras i en trädgårdsliknande miljö.
Inrättningen öppnade som en av Lissabons första vegetariska restauranger och fick erkännande när Dalai Lama besökte den. Detta ögonblick markerade en viktig punkt i restaurangens historia.
Restaurangen kombinerar thailändsk, indisk och italiensk matlagning med portugisiska tekniker och lokala ingredienser från regionen. Gästerna får en blandning av olika smaker serverade i en trädgårdsliknande miljö.
Restaurangen är tillgänglig med bekväma sittplatser i ett trevligt trädgårdsområde där besökare kan äta i lugn och ro. Det rekommenderas att boka i förväg, särskilt under rusningstid vid lunch och middag.
Restaurangen sköter sin egen köksträdgård som dagligen förser stället med färska grönsaker och örter. Detta säkerställer färskheten och kvaliteten på produkterna som används i matlagningen.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
