Casa Hirscher, restaurang i Brasov, Rumänien
Casa Hirscher är en restaurang på Council Square som serverar internationella rätter med italienska influenser i en restaurerad historisk byggnad. Här finns svampsoppa, lax, tiramisu och viner, allt att njuta av i rum med valvförsedda källare som påminner om den ursprungliga marknadsstrukturen.
Byggnaden uppfördes mellan 1539 och 1545 av Apollonia Hirscher som en handelshall för köpmän från omkring 50 lokala skrån. Denna struktur formade stadens kommersiella liv i århundraden.
Denna plats ligger i en tidigare marknadsbyggnad som en gång förband olika handelsområden där människor köpte och sålde spannmål, kläder och blommor. Utrymmet bär fortfarande minnet av dessa dagliga marknadsaktiviteter i sin utformning och karaktär.
Restaurangen är öppen dagligen och tar emot kreditkort. Den erbjuder uteservering, och det rekommenderas att boka bord för att säkra en bekväm plats.
Restaurangen har valvförsedda källare från den ursprungliga strukturen på 1500-talet som en gång användes för att lagra marknadsvaror. Dessa underjordiska rum bevarar minnet av byggnadens tidigare handelsfunktion.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
