Mongolian Barbeque, Asiatisk fusionrestaurang i Temple Bar, Dublin, Irland
Mongolian Barbeque är en asiatisk fusionrestaurang i Temple Bar där gästerna väljer färska råvaror från en stor buffé för att skapa sin egen måltid. Erfarna kockar tillagar de valda ingredienserna på en stor rund grill precis framför dig.
Restaurangen grundades 1996 som ett familjeföretag och introducerade Dublin för tillagning på rund grill, en teknik som ursprungligen utvecklades på Taiwan. Konceptet har sedan dess blivit ett kännetecken för matupplevelsen här.
Varje måltid tillagas med traditionella asiatiska tillagningsmetoder på en stor rund grill, och kombinerar flera regionala influenser i varje rätt.
Restaurangen ligger på Anglesea Street, öppnar dagligen vid lunchtid och låter gästerna gå tillbaka till buffén hur många gånger de vill. Upplägget är enkelt och tillgängligt, med ett fast pris för så mycket du kan äta.
Stället har specialiserade grillmästare som tillagar ingredienserna vid hög värme på en stor rund stekhäll framför gästerna.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
