Bobo bistro, Restaurang i Cannes, Frankrike
Bobo Bistro är en medelhavsrestaurang på Rue du Commandant André med inredning i jordnära toner, inslag av sten, speglar och keramiska tallrikar som skapar en varm miljö. Här möts lokal och medelhavsinspirerad matlagning i en klassisk bistro.
Bistron grundades av Patrice Pittavino och Stephane Risterucci och blev snabbt etablerad i den lokala restaurangscenen. De två cheferna skapade en plats som fick fäste i stadens gastronomiska gemenskap.
Namnet speglar den avslappnade franska bistro-kulturen som präglar stället. Besökare hittar en plats där traditionell matlagning möter en avslappnad och okonstlad måltid.
Restaurangen öppnar på kvällen måndag till lördag och köket stänger efter 22:30. Det är klokt att boka i förväg eller komma före rusningstid för att säkra en plats.
Husets dessertutbud presenteras med omsorg av servitören Davina, där hallontarten sticker ut som en signatur. Dessa hemgjorda sötsaker är en detalj som fångar många gästers uppmärksamhet.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
