Restoran Sate Kajang Hj Samuri, Grillad satay-restaurang i Taman Melati, Kuala Lumpur, Malaysia
Sate Kajang Hj Samuri är en restaurang för grillade köttspett som serverar kyckling, nötkött och lamm med traditionell jordnötssås och riskakor som standardtillbehör. Menyn erbjuder olika stycken och tillagningssätt, med möjlighet att anpassa portioner vid disken.
Restaurangen började som en liten satay-kiosk 1992 och växte senare till en etablerad verksamhet. Denna tillväxt speglar en ökande efterfrågan och uppskattning för de grillade kötträtterna i regionen.
Restaurangen håller malaysiska mattraditioner vid liv genom att servera regionala rätter och tidlösa tillagningsmetoder som gästerna kan se på nära håll. Under Ramadan visar en särskild buffé dessa kulinariska traditioner med säsongsspecialiteter från hela landet.
Platsen ligger nära Petronas Taman Melati-stationen med gott om parkering, så det är lätt att ta sig dit med bil eller tåg. Kunder beställer vid disken och personalen levererar rätterna till det valda bordet.
En stor glasinhägnad skiljer grillområdet från matsalarna och håller röken borta från platsen där gästerna äter. Denna utformning låter besökare se den traditionella tillagningen utan att besväras av matos.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
