Даллаль, Restaurang i Neve Tzedek, Tel Aviv, Israel
Dallal är en medelhavsrestaurang i Neve Tzedek som sträcker sig över tre separata matplatser, inklusive en inre trädgård med bord omgivna av växter och designdetaljer. Menyn kombinerar klassiska europeiska tillagningsmetoder med sydliga smaker och använder både lokala och importerade ingredienser.
Restaurangen öppnade 2007 i en restaurerad historisk byggnad i hörnet av Shabazi Street och Kol Israel Haverim-gränden. Denna plats ligger i Neve Tzedek, ett tidigt kvarter byggt när Tel Aviv fortfarande utvecklades.
Köket blandar europeiska tillagningsmetoder med medelhavssmaker, och visar hur israelisk mat förenar många olika traditioner. Du kan smaka denna blandning i varje rätt och se den återspeglas i den varierande publiken som samlas här.
Stället öppnar vid lunchtid på vardagar och håller öppet till sent på kvällen, och börjar tidigare på helger med samma stängningstid. Det är klokt att boka, särskilt om du vill ha ett bord i den inre trädgården, eftersom detta område fylls snabbt.
Stället driver sitt eget bageri inom lokalerna, och gör färska bröd, surdeg och desserter från grunden varje dag. Dessa bakverk blandar israeliska och europeiska recept och finns tillgängliga under hela öppettiden.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
