Fugazi No. 15, Italiensk restaurang i München, Tyskland
Fugazi No. 15 är en italiensk restaurang nära floden Isar med modern inredning i trä och mässing. Här möts nutida former och hantverk i en fin miljö för mat.
Restaurangen grundades med ett namn som kommer från italiensk slang och betyder falsk, valt med avsikt för att visa en fast hållning till äkta matlagning. Det ovanliga namnet speglar ställets syn på genuin italiensk mat.
Restaurangen följer italienska mattraditioner i sitt dagliga arbete och val av råvaror. Besökare får uppleva äkta syd europeiska tillagningssätt som är centrala för restaurangens identitet.
Restaurangen ligger nära floden Isar och är lätt att nå. Öppettiderna varierar under veckan, så det är bra att kolla i förväg innan du planerar ditt besök.
Stället är känt för experimentella rätter som förenar italienska traditioner med moderna tillagningssätt. Dessa kreativa tallrikar visar hur restaurangen tolkar om klassiska inslag på oväntade sätt.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
