VTS best indian, restaurang i Pau, Frankrike
VTS best indian är en restaurang i Pau som serverar indisk mat med rätter som curry, naanbröd och biryani. Menyn bygger på traditionella recept och tillagningsmetoder från Indien.
Etablissementet för indisk mattradition till Béarn-regionen i sydvästra Frankrike. Det fortsätter berättelsen om indisk gastronomi i ett nytt geografiskt sammanhang.
Köket förenar traditionella indiska tillagningsmetoder med lokala franska förväntningar på måltider, vilket skapar en plats där båda traditionerna möts. Besökare får indiska smaker tillagade på ett sätt som känns naturligt i sydvästra Frankrike.
Restaurangen ligger i centrala Pau och har öppet från tisdag till söndag. Den erbjuder både lunch och middag under hela veckan.
Köket hämtar ingredienser både från lokala franska producenter och från indiska kryddhandlare. Kombinationen gör att traditionella indiska smaker kan skapas med lokala produkter.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
