L'Arôme, Restaurang i Cugand, Frankrike
L'Arôme är en restaurang i Cugand som lagar mat med lokala säsongsbetonade råvaror och har tre separata matsalar plus en utomhusterrass med plats för upp till 68 gäster. Lokalen har olika utrymmen för att passa olika matupplevelser och gruppstorlekar.
Sedan 2012 har restaurangen uppmärksammats i reseguiden Petit Fûté och etablerat sig som en uppskattad matplats i regionen. Detta fortlöpande erkännande från reseguider visar etablissemangets kontinuitet och kvalitet genom åren.
Restaurangen speglar franska matlagnings traditioner genom att sätta säsongens marknadsutbud i centrum för sitt arbetssätt och visa hur lokala råvaror formar vardagsmaten. Besökare kan se hur utbudet ändras med säsongerna och vilka produkter som prioriteras vid varje tillfälle.
Restaurangen ligger vid Place de l'Église och är öppen för lunch tisdag till söndag och för middag tisdag till lördag. Besökare bör notera att det finns olika rum, så beroende på gruppstorlek kan du hamna i olika delar.
Vinlistan omfattar cirka 100 olika flaskor från franska och internationella producenter. Detta stora urval gör att gästerna kan hitta ett passande vin till nästan varje rätt.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
