Rosdet Tom Yam, Thailändsk restaurang i Chow Kit, Kuala Lumpur, Malaysia
Rosdet Tom Yam är en thailändsk restaurang i ett livligt kvarter med en meny som fokuserar på skaldjur och starka rätter. Här är serveringen enkel: de flesta gäster sitter vid bord och får maten direkt av personalen.
Restaurangen grundades för att föra äkta thailändsk matlagning till området och har länge varit en bekant plats för älskare av starka soppor. Med tiden har den anpassat sig till lokala preferenser samtidigt som kärnrecepten har bevarats.
Köket för thailändska tillagningstekniker till lokala gäster, med fokus på starka nudelrätter och aromatiska soppor tillagade enligt traditionella recept. Kockarna hanterar ingredienserna direkt framför gästerna och använder färska örter och chili som ger varje rätt dess karaktär.
Stället har enkel ingång från gatan och är lätt att nå till fots när du är i området. Besökare bör räkna med väntetid för tillagningen, särskilt under kvällens rusningstid.
Köket tillagar Tom Yam med en speciell tomatbas som skiljer sig från klassisk thailändsk stil och ger rätterna sin egen karaktär. Denna variant är populär bland många stamgäster och finns inte ofta på andra thailändska restauranger i närheten.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
