Mama gina, Italiensk restaurang och pizzeria i Bonifacio, Frankrike
Mama Gina är en italiensk restaurang och pizzeria i hamnområdet i Bonifacio vid Montée Rastello. Stället har 51 platser inomhus och 45 platser utomhus på terrassen vid Place St Erasme med utsikt över Medelhavets hamn.
Restaurangen följer traditionella napolitanska tekniker för pizzabakning med tunn deg och upphöjda kanter. Råvarorna importeras direkt från Italien för att behålla äkta smaker och tillagningssätt med rötter i syditaliensk matlagning.
Restaurangen för italienska mattraditioner till en korsikansk hamnby, med äkta napolitanska rätter som besökare känner igen som förankrade i italiensk matlagning. Det är ett tydligt val för den som söker importerade råvaror och traditionella italienska metoder i en medelhavsmiljö.
Restaurangen har öppet tisdag till söndag från kl. 19.00 och tar emot kortbetalningar, med möjlighet till takeaway. De som bor nära Figari flygplats kan beställa mat att ta med och njuta någon annanstans.
Färsk pasta och italienska specialiteter tillagas på beställning och serveras med utsikt över Medelhavets hamn i medeltida Bonifacio. Platsen låter gäster njuta av hamnvyerna efter måltiden, vilket förenar mat och miljö till en enda upplevelse.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
