Cap Au Large, Restaurang i Quiberon, Frankrike
Cap Au Large är en fisk- och skaldjursrestaurang i Quiberon med brasserierätter och regionala rätter från Bretagnes kust. Restaurangen serverar måltider både inomhus och utomhus, och köket fokuserar på färsk fisk och skaldjur.
Restaurangen öppnade 2009 och blev en del av Quiberons matscen. Sedan dess har den behållit traditionella bretonska tillagningstekniker som grund för sitt kök.
Restaurangen serverar flera musselrätter tillsammans med bretonska crepes, vilket visar hur lokalt kustkök formar det som serveras här. Dessa rätter kopplar gästerna till hur människor i regionen har ätit i generationer.
Restaurangen har öppet under lunch och middag, med kortare öppettider på helger. Parkering finns i närheten, och besökare bör notera att den är säsongsöppen med en stängd period under de kallare månaderna.
Restaurangen har både en matsal inomhus och en egen terrass, vilket ger två olika miljöer. Gästerna kan välja mellan att sitta inne eller ute beroende på säsong och väder.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
