Le Bistro de l'Horloge, Fransk restaurang i Sète, Frankrike
Le Bistro de l'Horloge är en fransk restaurang på Grand rue Mario Roustan som lagar traditionella rätter av medelhavsingredienser. Den ligger ovanför den gamla hamnen och tar emot ungefär 50 gäster i två matsalar.
Restaurangen grundades 2011 och ligger strategiskt ovanför den gamla hamnen och fiskmarknaden nära Chapelle des Pénitents. Platsen förenar stadens maritima historia med samtida fransk matlagning.
Restaurangen serverar rätter från regionen som Assiette Sétoise och Tielle, vilket speglar fisketraditionerna i denna kuststad. Lokala fiskare levererar mycket av det som hamnar på tallrikarna.
Restaurangen har öppet till lunch och middag och välkomnar gäster alla dagar i veckan. Kom tidigt eller boka bord, eftersom många från trakten äter här.
Matsalen har en samling klockor som visar olika tidszoner, vilket kompletterar den vintageinspirerade inredningen fylld av resetillbehör. Denna detalj skapar en koppling till områdets förflutna som internationell hamn.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
