Gusto, Restaurang och pizzeria i Rom, Italien
Gusto är en italiensk restaurang och pizzeria i Rom vid Piazza Augusto Imperatore, med både inomhusytor och en uteservering. Stället förenar olika zoner där gästerna kan njuta av allt från enkel italiensk mat till traditionella romerska rätter och pizza.
Restaurangen grundades 1998 och har etablerat sig som en fast del av Roms matscen. Kontinuiteten vilar på traditionella tillagningsmetoder och användning av lokala råvaror från områdena runt omkring.
Restaurangen serverar klassiska romerska rätter som Amatriciana, Carbonara och Cacio e Pepe, tillagade enligt lokala traditioner. Dessa recept är en del av stadens dagliga matkultur och speglar hur romare äter.
Platsen är lätt att orientera sig i och erbjuder både ytor för snabb mat och bekväma sittplatser, beroende på vad du föredrar. Det finns ett stort vinutbud med många val att matcha till måltiden.
Restaurangen har många sittplatser utspridda över flera separata matytor som låter gästerna uppleva olika sätt att äta, från gatukök till mer formell servering. Denna variation under ett tak är ovanlig och gör stället lämpligt för olika tillfällen.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.