Ströck Feierabend, Restaurang och kafé i Landstraße, Wien, Österrike
Ströck Feierabend är en restaurang och ett kafé i Landstraße-distriktet i Wien, utspritt över två nivåer med en trädgårdsterrass. Utrymmena rymmer både full restaurangmiddag och avslappnade kafébesök.
Etablissemanget går tillbaka till Ströck-bageritraditionen som har löpt genom Wiens matkultur i generationer. Från detta hantverk kom det nuvarande restaurang-kafé-konceptet.
Platsen visar hur Wien blandar traditionell wiensk matlagning med modern smak. Besökare hittar österrikiska viner och säsongsrätter tillagade med lokala ingredienser.
Platsen är lätt att nå till fots och passar olika besökare, från en snabb kaffe till en utdragen lunch. Upplägget över flera nivåer skapar olika stämningar beroende på personliga preferenser och tid på dagen.
Huset driver sin egen kvarn på plats som producerar färskt mjöl till handgjorda Flammkuchen-specialiteter. Denna hantverksdetalj kopplar bageriets arv till modern matlagning på ett synligt sätt.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
