37 Xiang, Kinesisk skaldjurshotpot-restaurang i Queens County, USA
37 Xiang är en kinesisk skaldjurshotpot-restaurang i Queens County där gästerna lagar mat vid egna stationer vid borden. Varje bord kan fritt välja bland färska ingredienser och anpassa sin buljong och sina proteinkombinationer.
Restaurangen förde det traditionella kinesiska hotpot-konceptet till Queens County och anpassade det efter lokala smaker. Denna introduktion formade hur områdets matkultur utvecklades kring interaktiv matlagning.
Tillagningsmetoderna här speglar traditioner från olika delar av Kina och för både torra och soppbaserade rätter till bordet. Du kan se hur regionala stilar kombineras i en enda måltid.
Restaurangen har öppet varje dag under vanliga affärstider och ligger i ett lättillgängligt område i Queens. Borden rymmer sällskap som vill äta och laga mat tillsammans vid sin station.
Köket tillagar husets buljonger som paras med ett stort urval av skaldjur för varje gäst. Dessa anpassade buljonger låter gästerna skräddarsy hela måltiden efter sina önskemål.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
