Fish Cheeks, Thairestaurang i NoHo, Manhattan, USA
Fish Cheeks är en thairestaurang i NoHo på Manhattan. Den är känd för sina rätter på fisk och skaldjur, lagade med färska råvaror. Restaurangen ligger på Bond Street och har både inomhus och utomhus sittplatser. Menyn bjuder på regionala thailändska rätter med noggrant sammansatta smaker.
Restaurangen grundades på Manhattan och har fått sitt namn efter en uppskattad fiskdel som ofta förekommer i traditionell thailändsk matlagning. Namnvalet speglar en djup koppling till äkta kulinariska traditioner.
Restaurangen hedra thailändska traditioner genom sitt familjära sätt att äta och regionala smakvariationer som gästerna upplever direkt vid bordet. Detta sätt att äta skapar en social stämning där rätterna delas tillsammans.
Restaurangen ligger nära flera tunnelbanestationer och tar emot bokningar, vilket rekommenderas särskilt under rusningstid. Priserna är måttliga och menyn har glutenfria alternativ för gäster med särskilda behov.
Restaurangen erbjuder ett urval av alkoholfria drycker och cocktails smaksatta med thailändska ingredienser som citrongräs och kokos. Dessa drinkar är särskilt skapade för att komplettera rätternas smaker och ge en fullständig smakupplevelse.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.