Xake, Japansk restaurang på Gran Via, Madrid, Spanien
Xake är en japansk restaurang på Gran Via med ett bandsystem som hela tiden flyttar rätter runt i lokalen. Gästerna tar tallrikar direkt från bandet och väljer bland japanska rätter som sushi, rullar och ramen.
Restaurangen öppnade nära det historiska Gran Via-området och introducerade Madridborna för moderna japanska matmetoder. Ankomsten markerade en förändring i hur staden upplevde asiatisk mat och nya mattrender.
Stället kombinerar japanska mattraditioner med spanska matvanor och skapar en mötesplats mellan två matkulturer. Du kommer att se hur asiatisk mat passar in i Madrids sociala kvällsvanor.
Stället ligger några steg från Metro Gran Via och är lätt att ta sig till. De tar emot kreditkort och tar emot bokningar, vilket är praktiskt under stressiga tider.
Bandsystemet erbjuder ett annat sätt att äta, där gästerna har kontroll över sina val medan de hela tiden ser nya alternativ. Konceptet är ovanligt i Madrid och skapar en lekfull matupplevelse.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.