Crêperie Le P'tit Nice, Crêperie i Pornic, Frankrike
Crêperie Le P'tit Nice är en crêperestaurang i Pornic som tillagar både söta och salta crêpes med färska ingredienser från lokala producenter. Den ligger nära den gamla hamnen och fokuserar på regionala produkter i sina rätter.
Restaurangen behåller traditionella bretagnska matlagningsmetoder som härstammar från generationer av crêpe-tillverkning i nordvästra Frankrike. Dessa metoder har djupa rötter i hamnstaden och dess matkultur.
Platsen serverar galettes gjorda på bovetemjöl och crêpes på vetemjöl enligt franskt traditionellt sätt. Dessa tillagningar speglar matlagningsmetoder som förts vidare genom familjer i Bretagne i många generationer.
Restaurangen har öppet onsdag till fredag från 12:00 till 17:30, på lördag från 12:00 till 21:00 och på söndag från 12:00 till 17:30. Schemat täcker lunch och tidig kväll med längre öppettider på helger.
Restaurangen har både inglasade och öppna terrasser där gäster kan se den gamla hamnen medan de äter. Utsikten över vattnet ger en särskild kvalitet till matupplevelsen.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
