Fishoria Fish and Chips, Restaurang i London Borough of Camden, England
Fishoria Fish and Chips är en restaurang i London Borough of Camden som serverar traditionell brittisk fish and chips. Rätten består av en fiskfilé i frityrsmet, tjocka potatisbitar gjorda av brittisk potatis, mushy peas och tartarsås.
Fish and chips blev en billig måltid för arbetare i Englands industristäder under 1800-talet. Tillagningsmetoderna som används här går tillbaka till samma period.
Fish and chips är mer än en måltid i Storbritannien, det är en del av vardagen och en gemensam referens över generationer. Att äta den inlindad i papper, med en skvätt ättika, är fortfarande det vanligaste sättet att njuta av den här.
Restaurangen har platser för att äta på plats samt en take away-möjlighet för dem som föredrar att äta på språng. Området har god kollektivtrafik, vilket gör det lätt att nå från de flesta delar av centrala London.
Fishoria får sin fisk dagligen från en av Londons äldsta fiskmarknader, vilket håller huvudingrediensen mycket färsk. Restaurangen erbjuder också alternativ för personer med särskilda kostbehov, vilket inte är vanligt i en klassisk fish and chips-butik.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
