Le Chalet D'Étienne, Restaurang och hotell i Hautes Vosges, Frankrike
Le Chalet D'Étienne är en restaurang och ett hotell i Hautes Vosges med sju möblerade rum och en matsal som serverar franska rätter och vedugnsbakade pizzor. Den alpina stilen skapar en bekväm plats där gäster kan njuta av lokal mat.
Anläggningen grundades i regionen Hautes Vosges, belägen mellan Épinal och vintersportorterna Gérardmer och La Bresse. Dess rötter är kopplade till de lokala kulinariska traditionerna och bergsarvet i denna del av Frankrike.
Restaurangen hedrar lokala traditioner genom att använda regionala ingredienser i sina rätter, inklusive specialpizzan L'Ajolaise med andouille från Val d'Ajol. Gästerna upptäcker smaken av området i en mysig, alpinstil som speglar Vogesernas karaktär.
Platsen är öppen måndag till fredag från 19:00 till 21:30, och på lördagar till 22:00. Gäster kan sitta inomhus eller på uteserveringen beroende på väder och säsong.
Under vintermånaderna samlas gästerna runt en vedspis inomhus, medan sommarbesökare njuter av måltider på en stor skuggad terrass nära Vogeserna. Denna säsongsvariation formar matupplevelsen beroende på när du besöker.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.