Hook and Barrel, Skaldjursrestaurang i Myrtle Beach, USA.
Hook and Barrel är en skaldjursrestaurang i Myrtle Beach som serverar färsk fisk och skaldjur i en modern matsal. Här finns både inomhusbord och uteplatser att välja mellan.
Restaurangen växte fram som en del av den växande matscenen längs South Carolinas kust de senaste åren. Den byggdes på en strävan efter hållbar råvaruförsörjning och stöd till lokala fiskare.
Köket arbetar med regionala tillagningsmetoder och skaldjur från trakten, vilket visar djupa rötter i South Carolinas kusttraditioner. Här märks en omsorg om ingredienser och hantverkskunnande från området.
Restaurangen ligger på North Kings Highway och är lätt att hitta med gott om parkeringsplatser. Det är bäst att ringa i förväg för att boka bord, särskilt på helgkvällar.
Restaurangen har en station för ostronstuvning där du kan se tillagningen ske vid ditt bord. Den direkta inblicken i tillagningsprocessen ger måltiden en särskild prägel.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.