Delhi Rocks, Indisk restaurang i Melbourne, Australien
Delhi Rocks är en indisk restaurang i Melbournes centrum som serverar traditionella rätter som butter chicken, aromatisk dal och getbiryani tillagade med autentiska kryddor och tillagningsmetoder. Köket använder klassiska indiska tekniker för att skapa en varierad meny av omsorgsfullt tillagade måltider.
Restaurangen började sin resa i Melbourne 2007, med en enda plats. Den utökades senare till flera filialer i storstadsområdet i takt med att efterfrågan växte.
Platsen speglar nordindiska mattraditioner genom thali-måltider, där flera rätter presenteras tillsammans på ett fat enligt regionala traditioner. Gästerna upplever hur olika smaker och texturer kombineras till en komplett, balanserad måltid.
Stället ligger på King Street och har varierande öppettider olika dagar i veckan. Du kan planera besök med vetskap om att det öppnar tidigare vissa dagar och håller öppet längre på helgerna.
Stället vann IEC People's Choice Award for Café and Restaurant 2012, vilket markerade ett tidigt erkännande i Melbournes restaurangscen. Priset speglade hur platsen hade vunnit gunst hos lokalbefolkningen och gäster som söker autentisk indisk mat.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.