Grill Olaria Espetos Treze de Maio, Barbecuerestaurang i Bela Vista-distriktet, Brasilien.
Den här platsen serverar olika köttbitar på spett, tillagade över kolgrillar, tillsammans med traditionella brasilianska tillbehör i centrala São Paulo. Lokalen har öppna grillstationer där maten tillagas direkt framför gästerna.
Byggnaden är från 1920 och har format stadsdelen sedan den uppfördes. En restaurering 2011 bevarade de ursprungliga arkitektoniska dragen från den tiden.
Platsen formar stadsdelen genom sin öppna grillkultur, där kött traditionellt tillagas över kolbrasa. Besökare kan se kockarna vända spetten skickligt och laga tillbehör enligt regionala recept.
Platsen ligger inom gångavstånd från stadsdelens främsta sevärdheter, vilket gör det enkelt att ta sig dit. Personalen är hjälpsam och guidar gästerna genom de olika köttalternativen och dryckesvalen.
Byggnaden innehåller material från en tidigare tegelbruksfabrik som var verksam här på 1930-talet. Återanvändningen av industriella material ger lokalen en särpräglad hantverksmässig karaktär.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
