La Cueva del Chango, Mexikansk restaurang i Playa del Carmen, Mexiko
La Cueva del Chango är en mexikansk restaurang i Playa del Carmen, belägen i en öppen trädgård full av stenmurar, dammar och tropiska växter. Borden är placerade utomhus eller under ett lätt tak, omgivna av naturliga stenformationer och rinnande vatten.
Restaurangen öppnade 2004 och har från början fokuserat på traditionell mexikansk matlagning längs Riviera Maya. Så småningom blev den ett välbekant stopp för både besökare och boende i Playa del Carmen-området.
Namnet La Cueva del Chango betyder "apans grotta" på spanska, en anspelning på den vilda, naturliga miljön som präglar platsen. Gästerna äter omgivna av riktiga stenformationer och tät tropisk växtlighet, vilket ger måltiden en helt annan känsla än på en vanlig restaurang.
Restaurangen ligger på Calle 38 Norte mellan 5th Avenue och stranden, och är lätt att nå till fots från båda håll. Att komma tidigare på dagen eller utanför måltidernas rusningstid gör att man slipper vänta, för det brukar fyllas upp av besökare.
Vissa bord har glaspaneler infällda i golvet, så att du kan se fiskar simma i dammarna direkt under fötterna medan du äter. Dammarna är inte dekorativa behållare utan verkliga levande vattenanläggningar inbyggda i matplatsens struktur.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
