Chez Ahmed, Marockansk restaurang i Le Quesnoy, Frankrike.
Chez Ahmed är en restaurang i Le Quesnoy som serverar mat från Medelhavet, med inriktning på couscous och tagine. Rätterna lagas av färska råvaror i en modern matsal.
Etablissemanget slog rot i Le Quesnoy som en av de första att introducera äkta marockansk matlagning till den lokala matscenen. Dess ankomst förde nya kulinariska perspektiv till regionen.
Köket följer traditionella nordafrikanska tillagningsmetoder och använder kryddor och ingredienser som speglar äkta marockanskt arv. Sättet rätterna tillagas och kryddas på visar hur denna kulinariska tradition påverkar den lokala matscenen.
Restaurangen ligger på Avenue de la Gare och är lätt att hitta nära huvudgatan. Besökare bör planera flexibelt kring öppettiderna, som varierar beroende på veckodag.
Etablissemanget välkomnar husdjur i koppel och låter ägare ta med sina djur mot en extra avgift. Detta gör det till en välkomnande plats för djurägare som vill äta ute.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.