El Manaba, Ecuadoriansk restaurang i Eixample, Barcelona, Spanien
El Manaba är en ecuadoriansk restaurang i Barcelona med två platser som serverar traditionella rätter som ceviche, grillat kött och specialiteter baserade på kokbanan. Matsalarna är rymliga och bekväma, och menyn visar autentiska sydamerikanska smaker genom regionala ingredienser.
Restaurangen började på Carrer de Provença innan den öppnade en andra plats på Carrer d'Aribau. Denna expansion speglar en växande efterfrågan på ecuadoriansk mat i staden.
Menyn förenar ingredienser från Ecuadors kust- och bergsregioner genom rätter som menestra. Dessa recept visar hur människor från olika delar av landet blandar sina lokala smaker till ett kök.
Restaurangen erbjuder prisvärda dagliga lunchmenyer med olika rätter tillgängliga från måndag till fredag. Helgmorgnar har traditionell ecuadoriansk frukostservering från kl. 9.
Helgfrukostserveringen inkluderar traditionella ecuadorianska morgonrätter som sällan finns på andra latinamerikanska restauranger i Barcelona. Många besökare förbiser detta morgonalternativ och missar chansen att prova autentiska recept som vanligtvis inte finns någon annanstans i staden.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
